きゅうりの浅漬け

こんにちは、今日はきゅうりの浅漬けを作ります。

材料はきゅうり3本

ニンニクチューブ 小さじ 1

ごま油 大さじ 1

塩 小さじ 2

さとう 小さじ 1

鷹の爪 1本

白ゴマ適量

きゅうりは叩いて手でちぎっておく

ビニールにきゅうりと調味料を入れよくもむ。

口をしばって冷蔵庫へ。

冷蔵庫で30分以上漬け込んで完成です。

ニンニクとごま油　いい香りです。

ビールがすすみます。

ではまた。