しめじ小松菜卵炒め

家飲み
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こんにちは、今日はこれです。

材料これだけ、写ってませんが、卵二個使います。

卵を炒め、半熟でいったん取り出します。

フライパンにごま油をしき、ニンニクのみじん切りを入れて、香りをうつします。

小松菜としめじを投入し、しんなりしたら

ガラスープの素 小さじ 2

酒 大さじ 1

で調味し、卵を戻して混ざったら出来上がりです。

おいしくいただきました。

ではまた。

家飲み
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