2020-09

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家飲み

醤油ラーメンスープでピラフ

こんにちは、今日はこれを作ります。材料は、・お米2合(研いで水切りしておく)・にんじん 半分 みじん切り・玉ねぎ 半分 みじん切り・ピーマン 1個 みじん切り・魚肉ソーセージ 半分 みじん切り・コーン 半カップぐらいフライパンをあたため、バ...
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ミックスベジタブル炒飯

こんにちは、今日はまた炒飯です。材料はミックスベジタブル 1カップ分くらい、あと残り物野菜なんでも良いです。卵 1ケご飯 230gフライパンをあたため、油をなじませて卵を入れます。すぐにご飯を投入して、パラパラになるまで炒めます。野菜を投入...
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厚揚げとしめじ長ネギのカレー炒め

こんにちは、今日はこれです。材料はしめじ 1パック厚揚げ 2枚 茹でて切っておきます長ネギ 1本カレー粉 小さじ 1.5塩 小さじ 1/4砂糖 少々一味唐辛子 小さじ 2/3フライパンにサラダ油を熱し、材料を入れます。火が通ったら、調味料を...
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えのき と油揚げと長ネギの炒め物

こんにちは、今日はこれを作ります。材料は、油揚げ 3枚 短冊切りえのき だけ 1束 三等分に切る長ネギ 1本 斜め細切り冷凍ちりめん 大さじ 2フライパンを熱して、サラダ油 大さじ 1/2、ごま油 大さじ 1/2を入れて材料を炒めます。材料...
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