じゃがいものカレー炒め

こんにちは、今日はこれを作ります。

材料は

じゃがいも 大 1個 細切り

カレー粉 小さじ 1/2

みりん 小さじ 1

しょうゆ 小さじ 2

サラダ油 小さじ 1

乾燥パセリ 好きなだけ

フライパンにじゃがいもを入れて、サラダ油をからめる。

じゃがいもを広げて、火を付けて

透き通ってきたら、混ぜて炒めます。

カレー粉を入れて混ぜます。

次にみりん、しょうゆを加えて完成です。パセリを振っていただきます。

おつまみに、最適、是非どうぞ。

ではまた。