ニラとしめじのピリ辛和え

こんにちは、今日はこれを作ります。

材料です。

・しめじ 1株

・ニラ 1束

調味料は

・しょうゆ 大さじ 1

・鶏ガラスープの素 小さじ 1

・ごま油 小さじ 1/2

・豆板醤 小さじ 1/2

・白ゴマ 大さじ 1

です。

しめじはほぐし、ニラは3cmくらいに切ります。

鍋または、フライパンにお湯を沸かして茹でます。

さっと茹でたら、ザルにあげます。

冷めたら、絞って調味料で和えます。

完成です。

本日も美味しくいただきました。

ではまた。