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家飲み

わかめ とツナの和え物

こんにちは、今日はこれです。材料はわかめ 、ツナ缶、しょうゆ、ごま油、鶏ガラスープの素だけです。わかめ 20g は戻して水気を切り、ざく切りにします。ごま油 小さじ 2鶏ガラスープの素 小さじ 1/2しょうゆ 小さじ 1/2で和えて完成です...
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ちくわでナポリタン

こんにちは、今日はこれを作ります。材料はこれだけです。玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ちくわ、にんにく、すべて切り終えたらフライパンを熱して、オリーブオイルとにんにくを投入。香りがうつったら、材料すべて投入して炒めていきます。野菜がしんなりした...
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鮭フレークで玉子焼き

こんにちは、今日はこれです。簡単です。鮭フレークが、あまっていたので、玉子焼きにしました。材料は卵 2個鮭フレーク 大さじ 1めんつゆの素 小さじ 1 です。すべてを混ぜ合わせ、熱したフライパンに1/3程度流し込みます。少し固まったら、手前...
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おから カレー味

こんにちは、今日はカレー味のおからを作ります。材料です。みじん切りにします、魚肉ソーセージも。フライパンをあたため、油で材料を炒めます。おからを投入します。混ざったら、調味料を入れて炒めます。コンソメ 1袋塩 小さじ 2ケチャップ 小さじ ...
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きゅうりの浅漬け

こんにちは、今日はきゅうりの浅漬けを作ります。材料はきゅうり3本ニンニクチューブ 小さじ 1ごま油 大さじ 1塩 小さじ 2さとう 小さじ 1鷹の爪 1本白ゴマ適量きゅうりは叩いて手でちぎっておくビニールにきゅうりと調味料を入れよくもむ。口...
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しめじ小松菜卵炒め

こんにちは、今日はこれです。材料これだけ、写ってませんが、卵二個使います。卵を炒め、半熟でいったん取り出します。フライパンにごま油をしき、ニンニクのみじん切りを入れて、香りをうつします。小松菜としめじを投入し、しんなりしたらガラスープの素 ...
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かたいキャベツの外葉を使ってチャーハン

こんにちは。今日は、かたいキャベツの外側の葉を、捨てるのもったいないので無理矢理使ってチャーハンにします。材料は、ご飯、にんじん、長ネギ、魚肉ソーセージ、キャベツ、玉子です。フライパンをあたためて、玉子を入れてすぐにご飯を投入。ご飯がパラパ...
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にんじん明太子炒め

こんにちは、今日はこれです。材料はにんじんと明太子だけです。2腹写ってますが、1腹で作ります。皮は取っておきます。にんじんをごま油で炒めます。にんじんがしんなりしてきたら、明太子を投入。ほぐしながら炒め、色が変わってきたら、しょうゆ少々入れ...
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カレー春雨

こんにちは、今日はカレー春雨をつくります。材料のにんじん、ピーマン、魚肉ソーセージを切ります。春雨35gは半分に切っておきます。人参を炒め、しんなりしたら水300ccを入れて、春雨を入れます。中華味の素 小さじ 1、カレー粉 小さじ 2を入...
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しめじ、にんじん、ピーマンのツナカレー炒め

こんにちは、今日はこれです。材料四つ、ピーマンにんじんは細切り、しめじはほぐしておく。ツナ缶は油を切っておく。調味料はカレー粉 小さじ 2、しょうゆ 小さじ 2、みりん 小さじ 1炒めます。ツナを入れて、さらに炒めます。調味料を入れて、炒め...
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