えのき と油揚げと長ネギの炒め物

こんにちは、今日はこれを作ります。

材料は、

油揚げ 3枚 短冊切り

えのき だけ 1束 三等分に切る

長ネギ 1本 斜め細切り

冷凍ちりめん 大さじ 2

フライパンを熱して、サラダ油 大さじ 1/2、ごま油 大さじ 1/2を入れて材料を炒めます。

材料がしんなりしたら、調味料

七味 お好みで

塩こしょう 少々

最後にしょうゆを 小さじ 1で味付けします。

出来上がりです。

本日も、おいしくいただきました。

ではまた。